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新手上路

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发表于 2023-1-11 13:35:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
管理 :你会聘请经理还是自己管理员工? 环境 :什么样的氛围、场所和技术可以帮助您吸引合适的人才?仔细考虑哪些性格类型有助于营造您正在寻找的氛围。 薪水:你会付给你的员工多少钱?你将如何处理小费? 训练:你的训练计划是什么?确保您的员工了解他们的责任有助于将他们留在您的企业中。 另请阅读:餐厅员工:您的餐厅需要的人才 、开餐厅:营销 为什么选择您的机构而不是其他机构?一些专家认为,有效的营销是餐厅成功的最重要因素,其次于食品质量、地理位置和管理。在制定营销计划时,请始终牢记目标受众。 品牌 :在其徽标和外观中体现您餐厅的身份。

将您的品牌包括在您的装饰中,在宣布您的机构存在的标志中,在您的菜单中,在您的广告中,在您的网站中,在您的结帐系统中 总而言之:无处不在。 在线 :您需要一个包含 阿曼手机号码列表 地址、营业时间、联系方式、菜单、照片和可能的预订功能的网站。出现在社交网络上将使您能够直接与客户沟通。 搜索 :确保饥肠辘辘的潜在客户可以在当地或区域指南的页面中找到您。最重要的是,当这些相同的客户试图找出附近的吃饭地点时, 海报:印刷宣传内容仍然是一项不容忽视的强大技术。想想传单、杂志广告、合作公司展示的海报。 社区:为了您的餐厅开业(甚至之后),在街上组织品酒会。参加您所在地区的活动、慈善活动和竞赛。



成为社区的一部分是建立忠诚的固定客户群的好方法。 促销:您会提供免费样品、礼品卡、优惠券或忠诚度计划吗? 联系人:建立客户电子邮件地址的数据库(例如,组织抽奖,要求将他们提供给您)并与他们沟通!每周向他们发送一封包含特别优惠的电子邮件。为您的常客创建量身定制的营销活动 您可以通过在收银机或 系统中设置客户资料来更轻松地找到并联系他们。 分析:衡量您的促销活动的结果,找出哪些效果好 哪些效果不好。 开餐厅:设备 没有设备,您的餐厅就无法长久:无论是操作厨房的基本烹饪设备,还是清洁和养护设备,您都必须在开设餐厅之前为自己配备合适的设备。


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